2010.01.24(日)晴れ 気温11.1度
下関の唐戸市場へいってきました。 ここは魚卸市場なのですが、週末の土曜・日曜・祝日は 普段鮮魚を販売しているお店が観光客や市民向けに 握りたての寿司や揚げたての天ぷらをはじめとする 海鮮屋台の観光市場に大変身します。 市場内は賑わっています 皆さん何が一番の目的かというと、握り立てのお鮨 新鮮さを見てください。 お値段を見てください、 一個から買えますよ。 魚介類の焼き物フライもの フグのみそ汁、ふぐ雑炊何でもあります。 選んだら店内テーブルで食べてもよし、 今日のように暖かい日は海の見える 外のテーブルも賑わっていました。 此方は海鮮丼が並んでいます。 下関は フグの水揚げ全国一です。 「フグ」は不遇、不具合などマイナスのイメージにつながる音なので 此方では"ふく"と濁らずに呼ばれます。 全国発送されていますが如何ですか(*^.^*) 市場のとなりにはフグを食べさせるお店が何店もあります。 私達は予約していたお店で、 お刺身から雑炊までたっぷりと味わいました。
by suzu1944
| 2010-01-24 23:24
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