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★鶏肉のトマト煮
2013.06.08(土)曇り   気温26度

夕方から雨が降り出しました。
どちらかというと夜に降ってくれるのは嬉しいです。

このところ家に大人しくしているのでブログのネタもありません
今夜もまだ残っているミニトマトを使って作った簡単料理登場です。

鶏肉の皮の面から焦げ目がつくまでこんがり焼きます。
ミニトマト(皮は湯剥き)、玉ねぎ、ピーマンを入れて煮るだけ
塩コショウで味付け、トマトが甘いので酢を少し入れました。
★鶏肉のトマト煮_f0177175_2383922.jpg

★鶏肉のトマト煮_f0177175_23295447.gif

by suzu1944 | 2013-06-08 23:02 | 簡単料理
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