2014.04.30(水)雨 気温18.2度
しとしとと春の雨が降ったり止んだりの一日でした。 せっかく咲いたバラの花が雨に濡れて可愛そう。 雨のお蔭で今日は家の中の雑用がはかどりました(*^_^*) 一人のお昼ご飯、 昨日摘んできたワラビで↓こんな物作ってみました。 乾麺(うどん)を茹でて、トマトとワラビをオリーブ油で炒め、麺を絡めて塩コショウ シンプルですが私は好みですよ。 夕食は 月並みですがお煮しめに 生揚げと筍を出汁と赤酒、砂糖少々、醤油で煮しめ ワラビと野菜豆を入れてひと炊きしました。 残りはポン酢に漬けておきました。 季節に季節の物を食べる、なんとなく安心の幸せです。
by suzu1944
| 2014-04-30 22:20
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